sfera.pravy.net

[Mari]

nemáte právo číst tento příspěvek

_________________
♪♪♪

[alishka]

mam dotaz - kdyz si nekoupim vstupenku na PFF v predprodeji, tak mam smulu, pokud se vyprodaji??

Nejak jsem to nepochopila a jelikoz nevim jeste termin tech mandli, tak nevim, jestli budu moct jit a nerada bych to kupovala predem..

dik.

_________________
Albert Einstein:
Pouze dvě věci jsou nekonečné. Vesmír a lidská hloupost. u té první si tím však nejsem tak jist

[Cee]

nemáte právo číst tento příspěvek

[Felicity]

alishka wrote:

mam dotaz - kdyz si nekoupim vstupenku na PFF v predprodeji, tak mam smulu, pokud se vyprodaji??

Muze se ti stat, ze bude zavrenej vstup (treba dve hodiny) a budou poustet jen lidi se vstupenkama z predprodeje.

_________________
Prodej fotografii na fleru

[lucuska]

alishka My jsme minulý rok šli v sobotu před obědem bez vstupenky a úplně v pohodě, ani fronty nebyly . Přijde mi to lepší, můžeš jít kdy chceš a nemusíš řešit konkrétní hodinu.

[Felicity]

Letosni nabidka SFF vypada hodne dobre:

http://www.spilberkfoodfestival.cz/page/festival

A bude i

Hmyz (pouze sobota):
Cvrček na másle s bagetkou
Saranče s kuskusem
Mrkvový koláč s ananasem a sušeným hmyzem

_________________
Prodej fotografii na fleru

[Lenore]

dneska na PFF jsem zkonzumovala:

Vepřová panenka pečená medium v třešňovém kouři a vepřové kolínko vařené sous-vide s pekingským kořením, omáčka Hoisin, mačkané brambůrky, okurková Tapioca
super masíčko a ty okurkový kuličky byly zajímavý

Grilovaný candát s račí omáčkou a bramborové pyré
dobrá rybka, račí omáčka mi chutnala trochu jako krevety s lanýžem

Přírodní kozí sýr pečený v listovém těstě s mladým špenátem, fenyklovým pyré a omáčkou z rozinek a růžového pepře
mňamka

Konfitovaná roláda z bio romanovské ovce s nastavovanou kaší s kroupami a libečkem, řapíkatým celerem na pražský způsob a silným demi glazé s cognacem a hořkou čokoládou
ta ovce mi hodně chutnala, roláda uvnitř trochu sušší, ale to maso parádní

Křupavá humří jarní rolka podávaná se salátkem z mořských řas a oříškovou omáčkou
tohle mi hodně chutnalo, přesně podle mého gusta... humra bych mohla i častěji

Kroketa z brasírované hovězí oháňky mladého býčka "Charolais" s rajčatovým fondue
zajímavý pojetí, ta kroketa, a dobrý to bylo

Grilovaná Pluma z iberijského vepře s pyré ze žluté karotky
asi nejlepší maso a to pyré k tomu bylo božský, miluju mrkvový pyré

Shu mai - na páře vařené knedlíčky z vepřového masa a krevet se zázvorem a houbami shiitake
no čekala jsem od toho víc, mohlo to být víc zázvorový a celkově mě to moc nezaujalo, i když ta omáčka byla dobrá

Srílanské krevetové kari s rýží basmati a čočkovým chlebem papadum
asi největší zklamání, krevety byly super, ale zbytek tak nějak bez chuti, nebo divně nahořklý

Jelení carpaccio s liškami a salátem
dobrý, jelena mám ráda

Greater Omaha Black Angus ribeye s bramborovo-křenovým purée
fajn steak z dobrýho masa, taková klasika. křen moc nemusím, ale v tomhle byl takový decentní, takže mi i ta kaše chutnala

Prsíčka z perličky na ragout z lišek a římské noky s čerstvým libečkem
neměli jsme prsíčka, ale stehýnko... bylo hezky šťavnatý, ale mám pocit, že to bylo dlouho ve slaným nálevu a na mě moc slaný. liškový ragú vynikající, římský noky, nebo spíš takový podivný knedlíček, mi moc nejel

Angus tatarák dochucený cognacem a šalotkou na topince z farmářského chleba
moc dobrý, takový poctivý

a dezerty, ty mě letos teda moc nenadchly

vanilkový éclair z Cafe Amandine
celkem zklamání, nevypadal nijak zvlášť lákavě, ani nechutnal líp než obyčejný z kterékoli cukrárny

Malinový cheesecake s pekanovými ořechy, rebarborovou omáčkou a javorovým sirupem
dobrý cheesecake, rebarborovou omáčku jsem moc nepostřehla
a byl úplně nejroztomilejší

Brownies se slanými buráky a sorbetem z kokosových ořechů
brownies nic moc, takový suchý, ale aspoň nepřeslazený a dohromady s tím sorbetem dobrý

makronka z Alcronu
bleh. zbytečně nafouklá a uvnitř rozpatlaná a příšerně sladká... asi fakt nemám ráda makronky s "netekutou" náplní

Citrusový sorbet s thajskou bazalkou připravený v kapalném dusíku a čokoládové brownies na karamelové omáčce s mořskou solí
asi nejlepší dezert, akorát ta modrá sůl byla extrémně nechutná! to fakt nevim, proč tam byla... když jsem ji omylem nabrala, tak se mi úplně zkřivila pusa. jinak ten sorbet bych mohla jíst po kilech a brownies taky mňam

Pěna z bílé čokolády s vanilkou a marinovanými višněmi v portském víně
hrozně dobrá oplatka jinak to bylo dost sladký

odcházela jsem s těhotenským břichem

_________________
queerer than we can suppose

[Leňula]

lenorko, uvedomujes si, ze je to 19 porci jidla? wow, mas muj respekt

_________________
I will kill you so hard you will die to death!

“We don’t need a list of rights and wrongs, tables of dos and don’ts: we need books, time, and silence. Thou shalt not is soon forgotten, but Once upon a time lasts forever.”

[Lenore]

ne, to jsou fakt miniporcičky a ještě jsme si to dělili
ale jsko ve výsledku už toho bylo celkem dost

_________________
queerer than we can suppose

[Cee]

nemáte právo číst tento příspěvek

[Ivanka]

Foodparade - kdo jdete?

_________________
„Můžeš mě odkopávat, křičet na mě a stejně je mi jasné, že ti chybím.“

[Lenore]

možná, ale nevim... podle webu tam toho teda moc nebude
a loni to bylo takový bez atmosféry mi přišlo, i když jídlo dobrý

_________________
queerer than we can suppose

[Ivanka]

edit

_________________
„Můžeš mě odkopávat, křičet na mě a stejně je mi jasné, že ti chybím.“

[Felicity]

Zitra startuje predprodej na PFF.

_________________
Prodej fotografii na fleru

[Felicity]

Vstupenky mizi nadsvetelnou rychlosti a nektery vstupy uz jsou vyprodany...

_________________
Prodej fotografii na fleru