sfera.pravy.net Forum Index
sfera.pravy.net
Krásné narozeniny, Pecičko! :)
Dnes poprvé v jídle
Goto page Previous  1, 2, 3 ... 53, 54, 55 ... 76, 77, 78  Next
 
Post new topic   Reply to topic    sfera.pravy.net Forum Index -> Jídlo
View previous topic :: View next topic  
Author Message
Linda Evangelista
kytky 8, meta: 20650
kytky 8, meta: 20650


Joined: 19 Jan 2007
Posts: 20107

PostPosted: Mon 25.6.2018 9:44    Post subject: Reply with quote

nemáte právo číst tento příspěvek
Back to top
View user's profile Send private message  
Lolita
konec


Joined: 07 Apr 2008
Posts: 8834

PostPosted: Mon 25.6.2018 14:22    Post subject: Reply with quote

lindo, já si ujíždím na kešuovym
Back to top
View user's profile Send private message  
Linda Evangelista
kytky 8, meta: 20650
kytky 8, meta: 20650


Joined: 19 Jan 2007
Posts: 20107

PostPosted: Mon 25.6.2018 14:26    Post subject: Reply with quote

příště ochutnám. Ale to rejžový je fakt překvapivě dobrý, žádná pachuť a má takovou tučnou chuť
Back to top
View user's profile Send private message  
Linda Evangelista
kytky 8, meta: 20650
kytky 8, meta: 20650


Joined: 19 Jan 2007
Posts: 20107

PostPosted: Wed 27.6.2018 9:12    Post subject: Reply with quote

nemáte právo číst tento příspěvek
Back to top
View user's profile Send private message  
Geike
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°


Joined: 19 Jan 2007
Posts: 12596
Location: Ostrava/Brno

PostPosted: Tue 24.7.2018 19:08    Post subject: Reply with quote

nemáte právo číst tento příspěvek
Back to top
View user's profile Send private message  
Hyenečka
kytky 8, konec
kytky 8, konec


Joined: 07 Apr 2008
Posts: 26166

PostPosted: Thu 26.7.2018 8:10    Post subject: Reply with quote

nemáte právo číst tento příspěvek
Back to top
View user's profile Send private message  
Janeira
.


Joined: 22 Jan 2007
Posts: 42006

PostPosted: Thu 26.7.2018 10:43    Post subject: Reply with quote

Je to i poprve v chlastu? Laughing

Vcera poprve jsem pila martini s proseccem a bozi Love
_________________
We can be heroes just for one day.
Back to top
View user's profile Send private message  
Hyenečka
kytky 8, konec
kytky 8, konec


Joined: 07 Apr 2008
Posts: 26166

PostPosted: Thu 26.7.2018 15:12    Post subject: Reply with quote

nemáte právo číst tento příspěvek
Back to top
View user's profile Send private message  
Kačenka
&


Joined: 01 May 2007
Posts: 10029

PostPosted: Fri 3.8.2018 6:13    Post subject: Reply with quote

nemáte právo číst tento příspěvek
Back to top
View user's profile Send private message  
Mykéna
kytky 7, meta: 14150
kytky 7, meta: 14150


Joined: 03 Jan 2007
Posts: 13915

PostPosted: Mon 6.8.2018 10:31    Post subject: Reply with quote

experimentuju s kvašením zeleniny (mrkev)
_________________
Za práva holubů.
Back to top
View user's profile Send private message  
Mykéna
kytky 7, meta: 14150
kytky 7, meta: 14150


Joined: 03 Jan 2007
Posts: 13915

PostPosted: Thu 9.8.2018 23:02    Post subject: Reply with quote

Mykéna wrote:
experimentuju s kvašením zeleniny (mrkev)

je to dost dobrý
_________________
Za práva holubů.
Back to top
View user's profile Send private message  
Danny
.


Joined: 03 Jan 2007
Posts: 7052

PostPosted: Fri 10.8.2018 14:03    Post subject: Reply with quote

Jak ji delas, Myken? Taky se chystam kvasit.
_________________
Tak mě aspoň hlaď nebo vem si lať
a řádně mě zmlať, tak ať.
Back to top
View user's profile Send private message  
Mykéna
kytky 7, meta: 14150
kytky 7, meta: 14150


Joined: 03 Jan 2007
Posts: 13915

PostPosted: Fri 10.8.2018 16:46    Post subject: Reply with quote

Dělala jsem mléčné kvašení ve slaném láku. Svařila jsem 30 g přírodní mořské soli s 1 l vody a kořením (pepř, nové koření, bobkový list, prostě co dům dal) a zalila tím nakrájenou mrkev naskládanou do sklenice. Přidala jsem i jeden květ kopru. Inspirovala jsem na instagramu Green Kitchen Stories a u Kuchařky ze Svatojánu. Nevím, co je na tom pravdy, ale píšou, že prý se má použít čistá sůl bez přidaného jódu. A ten lák musí tu zeleninu pohltit, aby nečouhala nad hladinu, nebo třeba navrch dát list zelí nebo kapusty, kterej se pak vyhodí. On se totiž udělá takovej povlak, když to není správně ponořený.
Nechala jsem to stát 3 dny na lince ne úplně zavřený, zbarvilo se to do mléčna, šly z toho bublinky. Pak jsem to ochutnala a už to bylo hotový a nešly z toho bublinky, tak jsem to zavřela a dala do lednice. Chutná to skoro jako mrkev z kyselých okurek, co dělala moje babička Smile Už jsem skoro půlku snědla a žiju a nic mi není Laughing

Příště chci zkusit třeba přidat květák a rozšoupnout se s kořením, napadl mě třeba kardamom. Jo a klidně bych dala míň soli. A udělám míň láku, protože když se naplní litrová sklenice zeleninou, tak se do ní ehm jaksi litr láku nevejde Laughing
_________________
Za práva holubů.
Back to top
View user's profile Send private message  
Tevi.
kytky 8, meta: 19650
kytky 8, meta: 19650


Joined: 22 Jan 2007
Posts: 19329
Location: vedle blázince

PostPosted: Sat 11.8.2018 8:53    Post subject: Reply with quote

Ty jo, to asi zkusím.

Já včera poprvé dělala paštiku, dnes jsem si ji dala na snídani a úplně zírám, jak se mi povedla. Ale tak ono je to primitivní ji udělat, že Laughing
_________________

* Žena nepotřebuje toho, kdo nepotřebuje ji.**
Back to top
View user's profile Send private message  
Tevi.
kytky 8, meta: 19650
kytky 8, meta: 19650


Joined: 22 Jan 2007
Posts: 19329
Location: vedle blázince

PostPosted: Thu 16.8.2018 14:46    Post subject: Reply with quote

Poprvé jsem vařila s kokosovou moukou
_________________

* Žena nepotřebuje toho, kdo nepotřebuje ji.**
Back to top
View user's profile Send private message  
Display posts from previous:   
Post new topic   Reply to topic    sfera.pravy.net Forum Index -> Jídlo All times are GMT + 1 Hour
Goto page Previous  1, 2, 3 ... 53, 54, 55 ... 76, 77, 78  Next
Page 54 of 78

 
Jump to:  
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
additional terms