|
sfera.pravy.net Krásné narozeniny, Pecičko! :)
|
View previous topic :: View next topic |
Author |
Message |
pam kytky 7, meta: 12650
Joined: 03 Jan 2007 Posts: 12166
|
Posted: Wed 28.2.2007 22:51 Post subject: |
|
|
|
|
Back to top |
|
|
kecka kytky 6, meta: 7850
Joined: 03 Jan 2007 Posts: 7778 Location: v moři čokolády
|
|
Back to top |
|
|
kecka kytky 6, meta: 7850
Joined: 03 Jan 2007 Posts: 7778 Location: v moři čokolády
|
Posted: Wed 28.2.2007 22:54 Post subject: |
|
|
Nedostatek železa je nejčastějším výživovým nedostatkem rozvinutých zemí světa. Jedná se tedy o důležité téma. Železo je pro člověka tolik důležité zejména proto, že pomáhá udržovat tělesné zdraví a dosahovat maximálních výkonů. .
* Co se stane, když máte nedostatek železa?
Nedostatek železa se projeví následujícími příznaky: zesláblostí, únavou, sníženou schopností udržovat tělesnou teplotu a neschopností pracovat v plném nasazení. Děje se to proto, že železo je důležitou částí hemoglobinu, jenž transportuje kyslík z plic ke všem buňkám organismu. Je také důležitou součástí myoglobinu, svalového hemoglobinu, který okysličuje svalové tkáně při namáhavé tělesné práci. Železo se navíc podílí na chemických reakcích těla, při nichž vzniká energie. Je-li nedostatek železa v těle dlouhodobý, může dojít k anémii (chudokrevnosti), tedy k úbytku hemoglobinu, což má za následek nedostatečné okysličování tělesných tkání. .
* Kdo je nedostatkem železa ohrožen?
Ženy v období menstruace. Žena s menstruační krví ztrácí 2 miligramy železa denně; v podstatě ho v tomto období ztrácí třikrát více než obyčejně. . Těhotné a kojící ženy. Zvýšená potřeba železa v tomto období je kompenzována tím, že během těhotenství nedochází k menstruačním cyklům. Potřeba železa je jak u menstruující, tak u těhotné a kojící ženy stejně vysoká. . Dospívající. Potřeba železa je intenzivnější v důsledku růstu a začátku menstruace u děvčat. . Při jakémkoli abnormálním krvácení dochází k vážné ztrátě železa, která může snadno vyvolat chudokrevnost. Máte-li podezření, že trpíte nedostatkem železa, požádejte svého lékaře, aby vám udělal krevní testy a určil, zda symptomy, které vás trápí, nemohou být způsobeny i jinými faktory. Kolik železa potřebujete? (Doporučená denní dávka železa1) Děti 10–12 mg ,Dospívající 20–25 mg ,Dospělí 10–15 mg ,Ženy v období menstruace nebo těhotenství 20–25 mg .
* Zdroje železa
Abyste mohli zabezpečit dostatečný příjem železa, je dobré vědět, které potraviny jsou na železo bohaté, a seznámit se s tím, jak vaše tělo železo z potravy získává. Zatímco v rostlinách se železo nachází ve formě trojmocných železitých solí, v potravinách živočišného původu je ve formě dvojmocných železnatých solí. Protože v trávicím ústrojí se oba druhy železa vstřebávají velmi těžko, naše tělo je schopno absorbovat pouze 10 až 20 % rostlinného železaa 30 % železa obsaženého v mase a potravinách živočišného původu. Při určování denního příjmu potravou bychom tedy pro jistotu měli počítat s desetkrát větší dávkou, než jakou skutečně potřebujeme. Menší vstřebávání železa z rostlin (oproti železu z živočišných produktů) je bohatě vykompenzováno následujícími skutečnostmi: . Koncentrace železa ve většině potravin rostlinného původu je vyšší než v mase. . Je prokázáno, že vitamin C, který se ve velké míře vyskytuje v rostlinné stravě, zvyšuje vstřebávání železa až na dvojnásobek. To je významný důvod pro to, abyste s každým jídlem konzumovali čerstvou zeleninu nebo ovoce bohaté na vitamin C. .
* Železo ve vegetariánské stravě
Po nějakou dobu panoval názor, že konzumace masa je nezbytná pro obsah železa. Dokonce se tvrdilo, že lidé, kteří maso nejedí, se vystavují riziku chudokrevnosti. Dnes však víme, že rostlinná strava co do obsahu železa převyšuje stravu masitou, a pokud konzumujete dostatek čerstvých potravin bohatých na vitamin C, nepředstavuje vstřebávání železa naprosto žádný problém. Ořechy, luštěniny a obiloviny mají více železa než maso (výjimkou jsou játra); sójová mouka (ze které se vyrábí sójové maso) mádokonce třikrát více železa než hovězí maso (které má ze všech druhů masa nejvíce železa). WHO doporučuje hojnou konzumaci broskví, meruněk, švestek, hroznového vína a rozinek nejen jako vynikající zdroj železa, ale také pro svou schopnost trávení a vstřebávání. 2 Mezi potraviny rostlinného původu, které jsou bohaté na železo, patří vedle sóji ještě mořské řasy, pivní kvasnice a pyl.
Zkopirovane z magazinu zdravi |
|
Back to top |
|
|
Lothórien kytky 7, meta: 12150
Joined: 03 Jan 2007 Posts: 12074
|
Posted: Wed 28.2.2007 23:24 Post subject: |
|
|
ed
Last edited by Lothórien on Wed 4.6.2008 19:21; edited 1 time in total
|
|
Back to top |
|
|
Shrew _______________
Joined: 02 Jan 2007 Posts: 21743
|
Posted: Thu 1.3.2007 1:11 Post subject: |
|
|
počítají se i jitrnice? ty já miluju _________________ Lidé si brání ve štěstí, protože stále vidí minulost lepší, než byla, přítomnost horší, než je, a budoucnost jinou, než bude. |
|
Back to top |
|
|
kecka kytky 6, meta: 7850
Joined: 03 Jan 2007 Posts: 7778 Location: v moři čokolády
|
Posted: Thu 1.3.2007 7:32 Post subject: |
|
|
když máš nedostatek železa tak je krev světlejší. Mě se tenkrát ptala jestli jím i vnitřnosti. Jenže já to měla z toho, že mě často zvali na odběry krve a rok jsem dávala půl litru v rozmezí každých deset týdnů a tenhle nedostatek se stravou dohání špatně. Od té doby dávám jenom destičky, je to sice delší a trochu bolí, ale problémy jsem už neměla. Jinak mi ještě paní doktorka radila, když se nechci cpát jenom masem, tak si udělat dvakrát týdně vajíčka a po nich si dát pomeranč, že to podporuje vstřebávání. |
|
Back to top |
|
|
kecka kytky 6, meta: 7850
Joined: 03 Jan 2007 Posts: 7778 Location: v moři čokolády
|
|
Back to top |
|
|
Nikolaos Agent Provocateur
Joined: 26 Jan 2007 Posts: 2820 Location: Circus of damned
|
Posted: Fri 2.3.2007 10:16 Post subject: |
|
|
Lothórien wrote: | pam wrote: |
Retard??? tak to je jasny, jak se potom budeme citit, urcite dobre | presne to me taky napadlo
Ja to asi zkusim, ale nechci do sebe porad rvat nejake prasky V cem z potravin je hodne zeleza?
S unavou to u me plati taky, musim pit ted tak 3 kafe denne, jinak se mnou ani neni rec. Obcas sedim treba doma a koukam pul hodiny doblba Jak se v takovym stavu budu ucit na statnice...to je dobra otazka. |
inak som zistila, že účinok ako káva má zelený čaj len ho musíš vypiť viac. A je podľa mňa zdravší.
Ozaj a čo je to to máté ktoré tu niekto odporúčal? Čaj?_________________ Vykašli se na to zlato, Ty nemůžeš za to, že mi je, tak jak mi je, nejsi to Ty, je to jen chemie. |
|
Back to top |
|
|
pam kytky 7, meta: 12650
Joined: 03 Jan 2007 Posts: 12166
|
Posted: Fri 2.3.2007 16:58 Post subject: |
|
|
...
Last edited by pam on Sun 21.6.2009 21:42; edited 1 time in total
|
|
Back to top |
|
|
Berus kytky 3, meta: 1750
Joined: 06 Jan 2007 Posts: 1650
|
Posted: Fri 2.3.2007 17:01 Post subject: |
|
|
Lothórien wrote: | me krev brali pomerne nedavno, delali mi kompletni rozbor vseho moznyho, zjistili by to, nebo se na to dela neco spesl? |
Hladiny vitaminů a minerálů v krvi jsou (obvykle) považovány za speciální vyšetření, záleží, kvůli čemu ti ten rozbor dělali. Mohlo, ale nemuselo tam být to železo zahrnuté. |
|
Back to top |
|
|
Snowy pocketful of sunshine
Joined: 03 Jan 2007 Posts: 23092
|
Posted: Fri 2.3.2007 17:06 Post subject: |
|
|
|
|
Back to top |
|
|
Lothórien kytky 7, meta: 12150
Joined: 03 Jan 2007 Posts: 12074
|
Posted: Fri 2.3.2007 18:34 Post subject: |
|
|
ed
Last edited by Lothórien on Wed 4.6.2008 19:21; edited 1 time in total
|
|
Back to top |
|
|
Berus kytky 3, meta: 1750
Joined: 06 Jan 2007 Posts: 1650
|
Posted: Fri 2.3.2007 18:50 Post subject: |
|
|
Na to "nastartování" jsem zkoušela guaranu - ale obávám se, že to funguje na placebo efektu.
Loth a nemůžeš mít třeba endometriozu? Ta se nedá poznat jinak než laparoskopií. |
|
Back to top |
|
|
Lothórien kytky 7, meta: 12150
Joined: 03 Jan 2007 Posts: 12074
|
Posted: Fri 2.3.2007 19:00 Post subject: |
|
|
ed
Last edited by Lothórien on Wed 4.6.2008 19:22; edited 1 time in total
|
|
Back to top |
|
|
Snowy pocketful of sunshine
Joined: 03 Jan 2007 Posts: 23092
|
|
Back to top |
|
|
|
|
sfera.pravy.net Forum Index
-> Zdraví |
All times are GMT + 1 Hour Goto page Previous 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 Next
|
Page 3 of 7
|
|
You can post new topics in this forum You can reply to topics in this forum You cannot edit your posts in this forum You cannot delete your posts in this forum You cannot vote in polls in this forum
|
|