sfera.pravy.net

[Leňula]

Snad tu takove tema neni... Pecete? Chcete se podelit o recepty? Ja se letos chystam prvne a mam nekolik receptu, ze kterych vybiram:

Kokosky
250 g strouhaného kokosu
300 g moučkového cukru
4 dl mléka
1 dl sušeného mléka
citronová kůra
vanilka
Zamícháme těsto a na vymaštěný plech ho dáváme asi po dvou čajových lžičkách. Pečeme při 120°C asi 50 minut. Kokosky sundáme ještě teplé z plechu, aby se nám nepřilepily.

Linecké cukroví
400 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
250 g másla
mléko
Uhněteme těsto a necháme ho několik hodin uležet (může být i přes noc). Poté ho rozválíme a formičkami vykrájíme malé kousky, které pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 5-10 minut. Správně upečené cukroví poznáme tak, že po otočení má zespodu nazlátlou barvu. Při pečení ho samozřejmě musíme neustále hlídat, neboť v každé troubě se peče trochu jinak. Nakonec ho ozdobíme karobovou polevou , slepíme marmeládou apod.

Zdobená kolečka
230 g rozpuštěného tuku (másla)
70 g cukru
2 pl jogurtu
350 g hladké mouky
Těsto dobře uhněteme a pak ho vytlačujeme skrz ozdobnou trubičku (na šlehačku nebo těsto) na plech tak, abychom utvořili kolečka. Pečeme asi 10 - 20 minut při 175°C a hotové spojujeme džemem.

Medvědí tlapky
350 g hladké mouky
260 g másla
250 g cukru
120 g strouhaných oříšků nebo mandlí
50 g karobu
trocha mléka
špetka mletého hřebíčku a skořice
Uhnětené těsto necháme den v chladu odpočívat. Vykrájené kousky pečeme asi 10 minut při 175°C. Zdobíme podle potřeby polevou s ořechy nebo marmeládou.

Mandlová kolečka
250 g hladké mouky
150 g másla
70 g cukru
50 g mletých mandlí
4 pl jogurtu
Uhněteme těsto a necháme den uležet. Vyválíme a vykrajujeme kolečka- polovinu s dírou uprostřed. Pečeme 5 - 10 minut při 175°C na vymaštěném plechu. Vykrojené kousky pak namáčíme v karobové polevě a zdobíme mandlemi, ořechy nebo krémem.

_________________
I will kill you so hard you will die to death!

“We don’t need a list of rights and wrongs, tables of dos and don’ts: we need books, time, and silence. Thou shalt not is soon forgotten, but Once upon a time lasts forever.”

Last edited by Leňula on Sun 9.12.2007 9:17; edited 2 times in total

[la fraise]

Já chci letos zkusit "vánoční poleno". Myslím, že v minulé ONA DNES byl recept. Pekly jste to někdy někdo?

_________________
We're happy free confused and lonely in the best way. It's miserable and magical, oh, yeah.

[Lujsa]

Já peču a ráda, taky máme plno receptu a letos se budu chtít zkusit vyrobit cukroví z haribo. A to tak že haribo medvídky rozkraju na půlky a pak je postupně budu napichovat na parátka

_________________
Revenge is a dish best served cold.

[Tevi.]

metti wrote:

Já peču a ráda, taky máme plno receptu a letos se budu chtít zkusit vyrobit cukroví z haribo. A to tak že haribo medvídky rozkraju na půlky a pak je postupně budu napichovat na parátka

Takže by to měl zvládnout každý, říkáš

_________________

* Žena nepotřebuje toho, kdo nepotřebuje ji.**

[Dellores]

Já peču nerada, mě to děsně nebaví . A zrovna tenhle víkend budu muset pomoct mamce .

[Ester]

Pečeme s mamkou, ale jenom linecké, jinak kupujeme od mamčiny známé, která peče ráda a ve velkém.
Ty mandlová kolečka od Leňuly vypadají krásně.

_________________
Jestli chcete něco, co jste nikdy neměli, musíte být ochotni udělat něco, co jste nikdy neudělali.

[Mo Cuishle]

nepeču, ale jim nejraději bych ale nepekla a ani nejedla ale to se nedá, no... když člověk jednou ochutná..

_________________
Bye

[Flowing_]

Já peču ráda, letos budem dělat pár druhů toho klasickýho jako jsou linecký rohlíčky, ořechy atd. a já pak udělám ještě 2 druhy něčeho novýho, co jsme ještě nikdy neměli už se teším...

_________________
.

[Lucrezia]

my letos nepeceme, nema kdo, tak budeme neco poprve objednavat
jestli to stihnu, udelam vceli ulky, ty jsou hned.

[Theresa]

ed

_________________
Zhmotňujeme-li pochybnosti, pak se naše přání nenaplní, neboť se za ně nepostavíme, vlastně to ani nechceme. Jak myslíme, tak se stane.

Last edited by Theresa on Wed 13.2.2008 11:06; edited 1 time in total

[pam]

...

Last edited by pam on Sat 4.9.2010 21:20; edited 1 time in total

[Snowy]

pam, já to mam úplně stejně Ráda peču, al nejím to...Hrozně mě baví zdobit

Akorát letos nebudu stíhat, takže nám bude péct cukroví teta

_________________
▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲

[villete]

Ja hrozne rada pecu linecky. Loni jsme se sestrou napekly sestnact plechu Ale kdyz se to spojilo marmeladou, tak jich bylo vlastne jakoby jenom osm
Vykrajuju vzdycky nozem ruzne tvary, samozrejme taky formickama. Se segrouz si k tomu vzdycky pustime nejakou hudbu a pecem celou noc, je to kazdorocni ritual a byva to nejlepsi noc v celem roce, kam se hrabou nejake parby. Jenze ted se segra odstehovala a je tu prazdno

Kdo budete delat linecke, tak tam nastrouhejte trochu citronove kury a vymackejte tam i trosku citronu, ma to pak uplne takovy lehci riz, mnam

_________________
"All will be well, and all will be well, and every kind of thing will be well." (Julian of Norwich)

[Lucrezia]

vilette - to s tim citronem delame, je to vazne moc dobry

[Lenore]

Peču bohužel ve velkým Nemůžu říct, že by mě to nebavilo, ale po x hodinách si připadám jak výrobní linka. Navíc fakt netuším, kde na to letos vezmu čas
Ale zas to pak ráda konzumuju

_________________
queerer than we can suppose