sfera.pravy.net

[Lenka]

Já ic nevidím

[Nocturmas]

To je tajna receptura Zkus si to označit myší

_________________
Píše do sněhu, bez použití rukou.

[Lenka]

Aha
No ještě že párky nejím

[Mo Cuishle]

edit

_________________
Bye

[Kess]

já nechápu, jak někomu může připadat kuřecí maso suchý? to je moje i když teď jsem někde četla, že krůtí má víc bílkovin, tak asi přesedlám: ) jinak bych ráda jedla víc ryb, ale vysvětlujte to máme (která u nás doma vaří a hlavně nakupuje)...ale tohle se brzo změní zato vepřový a hovězí mi nechutná vůbec...ale občas (po velkých hádkách) ho jíst musím, protože pestrost je zdravá přece (slova mámy).

klobásy, párky paštiky ap nejím vůbec, i když občas mám chutě...i když třeba víc než na ten párek na mix kečupu, tatarky a hořčice, co jsem k tomu kdysi jedla a nebo když jsem jedla chleba s paštikou, dala jsem si na to trochu soli a kilo pepře a hrozně mi to chutnalo ale když si uvědomím co v tom je....bleeeeeee: )

z uzenin jím šunku - kuřecí nebo krůtí. tak by mě zajímalo, která z nich je zdravější? (ochu?). ale jsem spíš sýrová - teda ne spíš, ale určitě, bez sýrů bych nepřežila (ale to sem nepatří: ). dřív jsem jedla třeba i debrecínku nebo tak, ale jelikož je nezdravá, má útrum ...navíc mi chutnaly jen ty vrchní (oschlý) kolečka, jinak mi přijde slizská

_________________
Jen lidská mysl dokáže udělat z nebe peklo a z pekla nebe.
"Největším štěstím člověka je, když může žít pro to, zač by byl ochoten zemřít." Honoré de Balzac

[edit_no_90]

kess - zřejmě krůtí (víc bílkovin), ale co do výroby to vyjde nastejno.

[Mo Cuishle]

edit

_________________
Bye

[pip]

Tohle se uz myslim resilo i na starym boardu. Existuje par vyrobcu, ktery se chteji nabalit a proto tam davaji bordel. A pak hlavne velci producenti, co potrebujou udrzet nizke naklady delaji nekvalitni veci, t.j. min masa a vic toho ostatniho. Existujou i takove myty jako nahazeny mysi do ty zmesi a pod. Takove veci se ale nestavaji casto. Tady existuje prisna (a to myslim hoooooodne prisna) hygienicky kontrola. Samozrejme hygienici pri vyrobe nemuzou byt porad, ale ty kontroly jsou vazne o hubu.
Ale vubec se nedivim, ze tamto z Makra (nebudu to volat parky) nema v sobe zadne maso. Spis se divim, ze nekdo kupuje masove vyrobky z Makra. Nebo Kauflandu, Carrefouru, Billy, Tesca a pod. A zvlaste se tomu divim, kdyz to ma k tomu jeste obal konkretniho obchodaku, coz znamena, ze to bylo prebalovany buhvi kolik krat a, ze datum spotreby tam hraje jenom formalni ulohu.
NIKDY BYCH NEKUPOVAL ZADNY MASOVY VYROBKY Z VELKYCH OBCHODNICH DOMU, PROTOZE JE TO HNUS!!!
Obecne plati, cim mensi vyrobce, tim kvalitnejsi vyrobek. Proto je nejlip maso kupovat v malickym obchodiku na rohu ulice a ne v nejakym debilnim Tescu!
Pak si lidi vubec nechteji kupovat uzeny, parky, klobasy...a pod. Abych to uvedl na pravu miru, nedivim se jim. Ale museji taky uznat, ze takovy svinstva nedelaj vsichni. Ani vetsina! Jenomze tezko zjistit kdo, ze...
Takovy pastiky jsou pripad sam o sobe no. Tam se dava masove "vsechno mozny" ale taky ne vzdy naky bordel. Opet ani vetsinou!

A Ochu, na vyrobe tech klobas jsem se dokonce podilel a vim do puntiku co v nich je a taky vim jak se delaji vyrobky v pulce masovych podniku na Slovensku. Ne, neni to vzdy koser. Ale co vim, tak se staci orientovat na mensi vyrobce a nikdy v tom zadnej hnus nenajdes

Tohle jsem si nevymejslel, tohle vim. Se skusenosti. Pohybuju se v tom prostredi uz od mala

[edit_no_90]

Mo no vidíš, celou dobu žiju v domnění, že bílkovin má víc krůtí...

[edit_no_90]

pip325i wrote:

A Ochu, na vyrobe tech klobas jsem se dokonce podilel a vim do puntiku co v nich je a taky vim jak se delaji vyrobky v pulce masovych podniku na Slovensku.

Však já to nemyslela na tu tvou fotku. Naopak, klobásy ze Slovenska jsem tuhle měla, domácí, přivezla je kamarádka a byly ŇAM! Jenže jak často se člověk dostane k domácím uzeninám, že...

[Mo Cuishle]

edit

_________________
Bye

[pip]

Ochu wrote:

pip325i wrote: A Ochu, na vyrobe tech klobas jsem se dokonce podilel a vim do puntiku co v nich je a taky vim jak se delaji vyrobky v pulce masovych podniku na Slovensku. Však já to nemyslela na tu tvou fotku. Naopak, klobásy ze Slovenska jsem tuhle měla, domácí, přivezla je kamarádka a byly ŇAM! Jenže jak často se člověk dostane k domácím uzeninám, že...

Dyt ja nerikal, zes myslela moje...to ja jen tak

Ale i ne domaci. I ty co se delaji normalne jsou moc dobry...a nedava se do nich zadnej bordel. S tim jsem se stretnul jen pri velcich podnicich a i to to nebylo moc pripadu.

[Flowing_]

Miluju maso Nejvíc vepřový, pak kuřecí na prudko nebo naložený v takové té vajíčkové směsi. A králičí je taky super. A chtěla bych s enaučit připravovat hovězí, tak kdyby jste měli nějakej tip byla bych ráda...

_________________
.

[Nocturmas]

Zaleži co z toho hověziho chceš dělat? Ono to hlavně neni moc minutkove maso (krom svičkove)... vpodstatě se da jen vařit prošpikovane slaninou, jako přiloha k omačkam a nebo jako maso do gulaše... jinak postup je vždycky stejny kratce osmahneš, aby se zatahly bilkoviny na povrchu a štava zustala uvnitř a vařiš... co se svičkove tyče, tak s zte už mužeš připravit steaky, medailonky a klasicky smažit, nebo opekat...

_________________
Píše do sněhu, bez použití rukou.

[Mo Cuishle]

edit

_________________
Bye